一、項目概況
項目名稱：丹陽市中小學幼兒園及高中綜合食材品牌遴選
上架模式：接受公開報名、資格審查、品牌遴選評審會，選擇綜合得分高的品牌上架
二、上架原則
進一步加強丹陽市中小學幼兒園及高中食堂綜合食材庫的建設與管理規(guī)范，保障食品安全，提升食材品質(zhì)，從源頭上控制食品安全風險。建立規(guī)范的遴選流程，強化家長參與和監(jiān)督，公平、公正、公開向社會征集市場主流通的國內(nèi)食材品牌產(chǎn)品，實現(xiàn)食堂食材性價比的合理性，提升師生、家長對食堂工作滿意度。
三、品牌遴選的品類
主要針對綜合食材配送的過程中容易發(fā)生食品安全風險的、存在品質(zhì)和價格差異較大的品類，要求品牌商的產(chǎn)品具有包裝和可溯源技術(shù)手段、防止流通過程中被換貨或假冒，同時能保障我市內(nèi)學校需求的保供能力和防控流通渠道中的食品安全風險。根據(jù)當前丹陽市中小學幼兒園及高中食堂所需食材品種，需要品牌化管理的品類（二大品類八小類）如下：
1.冷凍制品類：冷凍禽畜類（雞副、鴨副、牛肉、調(diào)理品）、冷凍水產(chǎn)、冷凍點心（粽子、薯條、麻球、油條、年糕等）、冷凍特殊需求品類（牛羊肉水餃）、冷凍蔬菜（玉米、青豆）
2.休閑食品類：面包糕點、餅干點心、飲料飲品（奶粉、豆?jié){、豆?jié){粉等）
*不接受預制菜。
四、報名品牌資格要求
為減少食品安全風險，鼓勵品牌知名度高、市場流通性廣、食品安全管理嚴格規(guī)范的單位參與，要求報名參與遴選的品牌商標所屬與產(chǎn)品生產(chǎn)主體（即生產(chǎn)企業(yè)，以下簡稱報名品牌廠家）保持一致或具有股權(quán)結(jié)構(gòu)關(guān)系，報名品牌單位廠家具體資格條件如下：
1.品牌注冊商標證明：具有有效的注冊商標證明，注冊品類須包含所投產(chǎn)品。
2.營業(yè)執(zhí)照：具有有效期內(nèi)的營業(yè)執(zhí)照副本，經(jīng)營范圍包含所投產(chǎn)品。
3.食品生產(chǎn)許可證：須具有有效期內(nèi)的食品生產(chǎn)許可證，許可范圍包含所投產(chǎn)品。
4.行政處罰證明：報名品牌廠家一年內(nèi)無食品安全較大數(shù)額（≥5萬元）行政處罰。
5.無抽檢不合格證明：報名品牌廠家在國家市場監(jiān)督管理總局食品安全抽檢公布結(jié)果查詢系統(tǒng)（https://spcjsac.gsxt.gov.cn/）一年內(nèi)（按2025年8月以來認定）無抽檢不合格批次證明，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息證明或農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾達標合格證（中選后，涉及初級食用農(nóng)產(chǎn)品品類需提供）。
6.報名品牌廠家未被“信用中國”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）列入失信執(zhí)行人、重大稅收違法案件當事人名單、嚴重違法失信行為記錄名單；近三年內(nèi)無食品安全事故、沒有引發(fā)較大負面輿情。
五、報名品牌產(chǎn)品品質(zhì)能力
報名品牌廠家應具有較強的體系管理認證、品質(zhì)產(chǎn)品能力和行業(yè)榮譽的能力：
1.體系認證：通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證、ISO14001環(huán)境管理體系認證、ISO45001職業(yè)健康安全管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證。
2.品質(zhì)產(chǎn)品能力：獲得權(quán)威機構(gòu)的產(chǎn)品品質(zhì)能力證明（如無抗、可生食、綠色、有機等）。（如有）
3.企業(yè)榮譽：獲得縣級及以上政府部門或權(quán)威組織頒發(fā)的榮譽證書。（如有）
4.報名品牌產(chǎn)品豐富度：品牌產(chǎn)品豐富，能覆蓋學校常規(guī)通用產(chǎn)品的需求。
六、報名品牌產(chǎn)品市場零售能力
報名品牌產(chǎn)品在丹陽或周邊地區(qū)應具有市場零售能力，具有一定的市場知名度及零售能力，或是全國行業(yè)內(nèi)頭部企業(yè)，并滿足以下任意情形：
1.入駐以下任意連鎖商超：山姆、大統(tǒng)華、大潤發(fā)、永輝、盒馬、華潤萬家、麥德龍、奧樂齊、聯(lián)華等中大型商超。
2.品牌專賣：在本地或周邊地區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場或沿街商鋪，具有獨立品牌標識的專柜或?qū)Ｙu店。（批發(fā)市場除外）
3.入駐以下任意本地或周邊生鮮電商：叮咚買菜、美團買菜（小象超市）、食行生鮮等知名電商平臺。
七、報名品牌廠家針對本項目的渠道供貨能力
針對本項目的供貨渠道商【指報名品牌廠家針對本項目配置的所有本區(qū)域經(jīng)銷服務公司包括丹陽地區(qū)廠家（如有）、分公司（如有），具體按遴選文件附件3】應具有為轄區(qū)內(nèi)學校食堂供貨的食品安全保障能力、產(chǎn)能保供能力、溯源防假能力、剩余保質(zhì)期不得低于全部保質(zhì)期的1/2的渠道綜合服務能力。
八、最高限價
報名品牌廠家（代表針對本項目供貨渠道商）統(tǒng)一蓋章承諾供應給本項目的中標配送商的價格不超過其市場零售價的70%。其市場零售價是指報名品牌廠商提供的在本地或周邊地區(qū)零售市場（≥10家，其中商超不得少于二分之一）、本地或周邊地區(qū)零售市場產(chǎn)品價目表（提供現(xiàn)場照片、商品標價牌）（≥10家，其中商超不得少于二分之一）。
九、遴選流程
1.遴選公告發(fā)布；
2.報名材料提交，報名材料現(xiàn)場審查：由第三方代理機構(gòu)開展材料的初步審查，查驗是否具備報名資格條件，如不符合拒絕其報名資格；
3.資格審查：由資格審查小組對申報材料進行核查；
4.組織品牌遴選評審會，對品牌綜合打分：
組織品牌遴選評審會，評委對各品類候選品牌進行打分，各品類按綜合得分結(jié)果降序方式確定中選品牌及備選品牌。各大品類品牌中選規(guī)則：
4.1冷凍禽畜類候選品牌商數(shù)量大于10個，取前8個，2個備選；
4.2冷凍水產(chǎn)候選品牌商數(shù)量大于5個，取前4個，1個備選；
4.3冷凍點心候選品牌商數(shù)量大于7個，取前6個，1個備選；
4.4冷凍特殊需求品類候選品牌商數(shù)量大于4個，取前3個，1個備選；
4.5冷凍蔬菜候選品牌商數(shù)量大于5個，取前4個，1個備選；
4.6面包糕點候選品牌商數(shù)量大于8個，取前6個，2個備選；
4.7餅干點心候選品牌商數(shù)量大于6個，取前4個，2個備選；
4.8飲料飲品候選品牌商數(shù)量大于8個，取前6個，2個備選；
4.9如在選取最后一個名額時，得票數(shù)相同的合格品牌商有兩個或兩個以上的，則以抽簽方式確定；
4.10如候選品牌商數(shù)量小于等于規(guī)定個數(shù)，按實際數(shù)量選取。
5.結(jié)果公示：品牌遴選結(jié)果通過中國招標投標公共服務平臺（www.cebpubservice.cn)、江蘇招標采購公共服務平臺（www.jszbcg.com）進行結(jié)果公示。
6.品種整理：根據(jù)品牌提供的產(chǎn)品及規(guī)格，結(jié)合學校需求，冷凍制品遴選品牌產(chǎn)品上限25種（入圍后，品種解釋權(quán)歸正源所有），休閑食品遴選品牌產(chǎn)品上限8-10種，根據(jù)市場零售價與價格承諾書確定批發(fā)最高限價（根據(jù)市場波動情況可通過專家論證等方式進行最高限價調(diào)整）；將入選品牌、品種、規(guī)格、最高限價、供應渠道向食材中標配送商公開。
十、退出與候補機制
上架品牌在觸發(fā)以下情況，啟動退出機制，由備選品牌替代：
1.產(chǎn)品及規(guī)格問題：品牌廠家產(chǎn)品規(guī)格與包裝規(guī)格無法滿足學校常規(guī)需求，產(chǎn)品豐富度不夠，影響學校下單。
2.產(chǎn)品質(zhì)量問題：被市場監(jiān)督管理局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)生健康等部門抽檢不合格的；品牌產(chǎn)生較大的食品安全社會輿情；驗收過程中發(fā)現(xiàn)重大食品安全與品質(zhì)隱患；被市場監(jiān)督管理局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)生健康等部門行政處罰；供貨渠道中管控不嚴，產(chǎn)品無法保障剩余保質(zhì)期不得低于全部保質(zhì)期的1/2的。
3.保供與服務問題：供貨能力不足，導致多次缺貨，影響學校供餐；供貨過程中多次出現(xiàn)遲到、服務不及時，影響配送商送貨；相關(guān)產(chǎn)品問題不能及時與配送商、學校進行溝通，導致滿意度太低。
4.惡意抬價問題：未能及時調(diào)整價格，未落實低于其市場零售價的70%的承諾，存在惡意抬價行為的。
5.入選品牌、品種、規(guī)格、確定的批發(fā)最高限價、供應渠道未向食材中標配送商公平、平等公開的。
十一、報名材料要求和相關(guān)信息
1.必須的材料：①報名品牌廠家品牌注冊商標證明、②報名品牌廠家營業(yè)執(zhí)照、③報名品牌廠家授權(quán)代表委托書原件以及廠家授權(quán)代表人身份證正反面復印件和聯(lián)系電話、④報名品牌廠家授權(quán)代表人社保繳納證明（授權(quán)代表人須提供報名品牌廠家為其繳納的2026年2月至2026年5月的不少于連續(xù)3個月社保繳納證明書面資料）。
2.報名方式：報名單位在報名截止時間前將報名材料發(fā)送郵箱654671266@qq.com（須注明：報名品牌廠家名稱、所報品類、品牌、授權(quán)代表人姓名及聯(lián)系電話）。
3.報名時間：遴選公告發(fā)布之時起至2026年 6月 23日，每日08：30—11：30、14：00-18：00（周末及國家法定節(jié)假日除外）。
4.報名地點：654671266@qq.com；郵寄地址：丹陽市開發(fā)區(qū)鳳凰南路御瓏灣辦公樓六樓招標代理部。
5.報名費：500元/品類。（售后不退）
6.截標時間及地點
截標時間：2026年7月1日18點00分（北京時間）
地點：丹陽市開發(fā)區(qū)鳳凰南路御瓏灣辦公樓六樓招標代理部（江蘇富華工程造價咨詢有限公司）
本項目響應文件采用郵寄方式，逾期郵寄送達、未送達指定地點或密封不合格的投標文件，代理機構(gòu)將予以拒絕，作無效投標處理。
7.開標時間及地點
開標時間：2026年7月2日09點30分
開標地點：丹陽市開發(fā)區(qū)蘭陵路985號丹陽市馬相伯初級中學綜合樓三樓微格教室
十二、對本次遴選提出詢問，請按以下方式聯(lián)系。
1.遴選人信息
名 稱：江蘇正源食品有限公司
地 址：丹陽市云陽鎮(zhèn)橫塘留雁工業(yè)園
聯(lián)系人：王晗鈺
聯(lián)系方式：18082109990
2.代理機構(gòu)信息
名稱：江蘇富華工程造價咨詢有限公司　
地　  址：丹陽市開發(fā)區(qū)鳳凰南路御瓏灣辦公樓六樓
聯(lián)系方式：0511-86921820　　
3.項目聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人：姜萍
電　  話：0511-86921820